A vadászkések élesítése

A vadászkés nem csak a mindennapi feladatok megoldása és a csiszolás. Ez egy örök társ és büszkeség forrása minden vadász számára. A késnek mindig tisztanak és élesnek kell lennie. Egy új késsel az élezési szög optimális, a szerszám hosszabb ideig tarthat, de idővel romlik: a mikrokockák megjelennek, néha még a hornyok is, de egyszerűen leállhat az éles. Csak élezés képes megbirkózni ezzel a problémával.

Egy ilyen kés tapasztalt birtokosa soha nem használja más célokra, hogy elkerülje a sérüléseket és a teljes meghibásodást. A késnek mindig tisztanak kell lennie. Ne engedje, hogy a penge érintkezzen agresszív közeggel: elősegíti az oxidációt. Mindezek az egyszerű óvintézkedések segítenek megmenteni a kést, és hosszú ideig megtartják az élesítést.

Fontos figyelembe venni az acél típusát, amelyből a kést készítik. Általában puha és kemény jeleket használnak. A lágy fajták könnyen feldolgozhatók, de sokáig nem éleznek. A szilárd márkák pontosan ellentétes tulajdonságokkal rendelkeznek: nem ennyire élesíthetők, de hosszú ideig élesek maradnak.

A vadászkéshez szükséges tulajdonságok érdekében krómmal, molibdénnel és más zárványokkal ötvözött fajtákat használnak. Az ilyen fémek biztosítják a penge korrózióállóságát, kopásállóságát és a szükséges biztonsági határt.

A Bulat egy öntött, nagy szilárdságú acél, amelynek tartóssága, nagy szilárdsága és nem egyenletes összetétele magas szénacélokra emlékeztet. A Bulat fajta különbözik a szokásos kiemelkedő jellemzőktől: a minták a felületen jelennek meg. Minél sötétebb a háttér és a minta könnyebb vonalai, annál drágább a penge.

A damasztacél nagy szén és rozsdamentes. Attól függ, hogy benne vannak-e benne dopánok, és hogy milyen mennyiségben. Ha nagy mennyiségű króm van az ötvözetben, a damasztot rozsdamentesnek nevezik. Jó élezéshez. A damasztot csak vízzel megnedvesített csiszolóanyaggal élesítik, és a szemcseméretet nagyról kisebbre változtatják. Az acél nagyon nehéz, így a folyamat hosszú ideig tart.

A damaszkusz-acél külön figyelmet érdemel. Az ilyen típusú fűrészlap puha és kemény acélból készült többrétegű ötvözet. Damaszkust a fémek jellemzőitől eltérő vékony lemezekből kovácsolják. Ez adja Damaszkusznak a tulajdonságait, és hozzájárul a minták megnyilvánulásához.

Ez a penge kézzel élesedik, és ami a legfontosabb, sima mozgások a csiszolóanyag mentén, és nem az egész. Csak ily módon az acélrétegek egymás fölé hajolhatnak. A Damaszkusz acél élezésének szöge 45 fok.

A folyamat megkezdése előtt meg kell vizsgálni egy éles eszközt: milyen anyagból készült, és hogyan élesedik. Ennek függvénye a penge feldolgozásának módja. Általában a vadászkéseknek 15-30 fokos élezési szöge van. Tekintsük meg az univerzális kés kétoldalas élezésének 20 fokos vágási szöggel történő elcsúszását.

Otthon ez a folyamat általában nem jelenti a speciális eszközök, eszközök és eszközök rendelkezésre állását. Leggyakrabban élezés történik csiszoló kő finom szemcsés vagy közepes szemcsés felületű. A csiszolószalagnak hosszúnak és szélesnek kell lennie. Valószínűleg ez minden konyhában megtalálható, de ha nincs ott, akkor egy háztartásban vagy szerszámboltban vásárolhat.

Ezzel a módszerrel az élezés szükséges:

• helyezze a csiszolóanyagot közepes szemű felületre egy asztalra vagy más sík felületre, pihenje vagy rögzítse, ha lehetséges;
• nedvesítse meg a rudat növényi olajjal;
• tartsa a pengét mindkét kezével, tartsa a sáv mentén a kívánt szögben többször egy irányban, és ugyanakkor az ellenkező irányba (az egyenetlen feldolgozás elkerülése érdekében);
• ismételje meg a mozgást és irányítsa a vágóél állapotát: a helyén egy lapos sávot kell kialakítani, amely mindkét oldalon egyenlő;
• cserélje ki a rudat finomszemcsés csiszolóanyaggal (nincs szükség kenésre);
• nyomás nélkül többször mozogjon a sáv mentén;
• a végső befejezés elvégezhető egy feszes bőrszíj hátoldalán, és mindkét oldalon tucatnyi mozgást végezhet (a maximális élesség elérése érdekében);
• Ellenőrizze a kést az élességért.

A mechanikus élezőket számos hardverboltban és jól ismert kiskereskedelmi láncban értékesítik. Egy ilyen élező nem sok helyet foglal el, és nem igényel különleges képességeket. A burkolatot a szükséges sarok alatt belül található csiszolóanyagokkal ábrázolja. Abban az esetben, ha vannak rések, amelyeken keresztül a penge érintkezik a kövekkel.

Az élesítés nem nagy dolog: a penge a nyílásba van behelyezve, több transzlációs mozgást hajtanak végre. Ezután a kés ellenőrzése éles.. Ez a módszer lehetővé teszi a kés állapotának elfogadható állapotban történő fenntartását, de a hatékonyság nem összehasonlítható a kézi élezéssel.

Ezeket az eszközöket széles körben mutatják be, és különböző árakkal rendelkeznek. A kiváló minőségű csiszoló, kényelmes eszközzel és kompakt méretű élezővel nincs sok hely és időt takarít meg. Az eladási zseb élezők is megtalálhatók a túrázáshoz vagy az elektromos változatokhoz, de egy kicsit többet fognak fizetni.

A készülék egy acél vagy kerámia rúd, amely kényelmes fogantyúval hasonlít egy fájlhoz. A Musat-ot nem élesítésre használják, hanem egyenesítő és befejező lapátokhoz (transzlációs mozgások). A Musat a konyhabútorba illeszkedik, de nem ajánlott késsel tárolni.

Használati módszer:

• függőlegesen az asztalon vagy a táblán nyugszik, kiválasztja a kívánt dőlésszöget;
• a penge merőleges a musatu felé;
• a mozdulatok kizárólag felülről lefelé készülnek: a zsinór és a kés alapja érintkezik a tetején, és az alsó résznek meg kell érintenie a zsinór végét és a penge vágóélének csúcsát;
• az élesítési oldal változik.

Vannak más módszerek a lapátok élesítésére. Némelyikük nemcsak otthon, hanem szélsőséges körülmények között is hasznos lehet (túrázás, vadászat / horgászat vagy banális forays a természetben):

• a bőrszíjat lábakkal rögzítik, a pengét a hátsó oldalon tartják;
• egy csiszolóanyagot áthaladó kő élezése;
• az élességet egy penge élesítésével adhatja meg;
• Élesítheti a kést az üveg vagy kerámia durva felületén.

Számos módja van egy vadászkés élesítésére otthon: egy élező, egy szerszámgép, egy musat.De a leghatékonyabb a csiszolóanyag (kerék) kézi feldolgozása. A kézi élezés során szabályozhatja az egyes pengékrészek élességét, és élesítést érhet el a borotvapengével. Ez a professzionális élezés minőségét eredményezi.

A vadászkés élesítésével kapcsolatban lásd a következő videót.